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一般人没必要补充维生素专家强调过量反致病

编辑:电竞下注平台极竞技 来源:电竞下注平台极竞技 创发布时间:2020-12-22阅读14450次
  

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中国营养学会上个月发表了时隔10年的最新版《中国居民膳食营养素参照摄入量》。 但是,关于营养素摄取,很多问题备受关注。 随着生活节奏越来越慢,很多人对亚健康感到困惑,产生了吃维生素等“捷径”。

“不吃维生素就吃水果和蔬菜”“补充维生素不是坏事”等观点在人群中乱跑。 另外,有人指出补充维生素可以防止和治疗疾病,坚决每天按时服用,会变得健康。 为了确保长时间的饮食,我们到底需要额外补充维生素吗? 服用维生素有什么注意事项? 缺乏维生素是普遍的现象吗? 【对此】一般人缺乏维生素。

一般来说,补充维生素是维持长时间生理功能所必需的微量有机物质,即使长年缺乏某种维生素也不会引起生理功能障碍,会再次发生某种疾病。 但是著是每个人都必须补充的意思吗? “人们应该合理安排饮食结构,如果按照《饮食宝塔》长时间饮食,一般要额外补充维生素。

”军事医学科学院营养研究室的王冬兰副教授说:“即使服用维生素片,也不能更换含有维生素的天然食品。” 营养科副主任李缨说,从现在的生活水平来看,一般人不会缺乏维生素。 而且,只有在体内缺乏某种维生素的情况下,才能适当补充,必须避免盲目。 “除了发病的人以外,还有三种必须补充维生素的人。

》中国营养学会副理事长、中国疾病防治控制中心营养食品安全所副所长马冠生说,一是摄入量少,如偏食和人。 第二是像孕妇和青春期少年那样的量多。第三是消化吸收不好的人群,例如老人、胃肠疾病患者、类似疾病组。

除了这些特定的人,常年饮食不规律,一天不能确保三餐的人。 处于非常相似工作状态的人,例如总是躺在电脑前,神经紧张,频繁坐飞机的人,或者常年在高温、寒冷的环境中工作的人。

有吸烟、喝酒、休息时间等不适当生活习惯的人等,认为有必要服用维生素。 “但是,在补充维生素之前,你必须对各种维生素有基本的了解。 ”中国营养学会前理事长程忠义解释说,维生素的作用和症状的缺乏并不完全相同。

“同时要仔细观察自己的变化,根据目的展开补充。 ”营养师陈霞飞营养师也回应了。 李缨警告自己缺乏什么维生素,建议在医院营养门诊开展评价,提供营养师的分析和意见。

也可以在实验室检查中开展分析测量。 维生素能防止疾病吗? 【对此】维生素防病研究的证据有限,不能更换医生和药物,不是去看医生,而是在药店卖维生素服用——专家是不科学的。 陈霞飞说:“例如,很多人被指出是‘上火’引起的,如果经常溃疡,不吃酸的食物和水果,进行对应维生素c的化疗,但这不一定有效。

严格来说,100多种疾病有口腔溃疡的临床症状。 要治疗溃疡,首先必须查明根本原因。

”那么,维生素能防止疾病的各种说法有多可靠呢? 陈霞飞有反应,研究证据有限。 “以发挥普遍的维生素c为例,现在流行的是‘口服维生素c可以预防和化疗’的说法很多,这些是以体外研究和人体缺乏维生素c为前提得出的结论。 对大多数不缺少维生素c的健康人来说,没有具体的科学依据。

”辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国也回答说,适度补充多年不足的维生素,有助于超越人体平衡,补充体力,提高能量,加强抵抗力。 但是,维生素的作用主要是补充饮食中的摄取不足,不吃并不能超过疗效。 “现在,对维生素的效果没有过高评价。

”李缨比如抗氧化食品都起着防癌的作用,不能说是维生素a和维生素e的作用。 身体有问题时要看医生,不能无视滑稽的说法盲目自由选择吃。 “必须注意的是维生素分为药用维生素和健康食品类维生素”程度忠义是“药用维生素作为药品,一般不含有维生素以外的化学成分。

健康食品类维生素多为补充、保持和保健。 一般来说,补充营养用的维生素是从吃的粮食、蔬菜、水果等食品中加工提取的,是饮食中营养不足的严重有益补充。 必须根据两者各要素的不同进行考虑,自由选择适合自己的产品。

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’过量服用维生素危害大吗? 【对此】人体有仅次于维生素的耐性,过量的话会呕吐、力量减弱等,特别是过量服用的王冬兰说:“要补充维生素,首先必须理解人体补充维生素时不接受的最低摄取量。 这被视为下限,多则无副作用。

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